Un lieu plus libre, plus instinctif
Décalé est né d’une envie simple : s’affranchir des cadres.
À quelques mètres de notre institution de la Brasserie des Brotteaux, ce lieu propose une autre approche. Moins codifiée, plus spontanée. Ici, on ne cherche pas à reproduire, on explore.
L’atmosphère est différente. Plus contemporaine, avec des inspirations presque seventies, tout en restant élégante et chaleureuse. On s’y sent vite à l’aise. Comme dans un lieu que l’on découvre… et dans lequel on revient naturellement.
Un lieu pour se retrouver
Décalé s’adapte à tous les moments.
Un déjeuner rapide.
Un dîner entre amis.
Un verre qui se prolonge.
De grandes tables conviviales permettent de partager facilement à plusieurs. Des tables d’hôtes accueillent jusqu’à huit personnes, dans un esprit simple et vivant.
Ici, on mélange les usages.
On ne cloisonne pas.
Le vin, terrain de liberté
Fidèle à l’ADN du lieu, le vin occupe une place essentielle.
Mais ici, il se fait plus audacieux, plus exploratoire.
On découvre des cuvées moins attendues, des vignerons indépendants, des profils parfois surprenants.
C’est un lieu pour les amateurs de vin, mais aussi pour ceux qui veulent simplement se laisser guider.